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4月の行事食はお花見でした

2018.04.16
 

今年は温かい気候が続き、

桜が開花してから満開になるまでが早かったように思います。

4月の行事食は、「お花見」をテーマにしました。

桜の花を型どったお赤飯に、たまごと枝豆を彩りよく飾り、

春が旬の菜の花やいちごも取り入れました。

みなさんの心がパッと明るくなるような献立を作りました。

 
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