7月の行事食は「七夕」でした
2024.07.16
献立（常食）◆ 七夕そうめん、白身魚の磯辺揚げ、オクラの焼き浸し、水ようかん
7月7日は「七夕（たなばた）」の日。天の川を挟んで織姫と彦星が1年で唯一会える日という伝説があります。
七夕そうめんはハムと薄焼き卵で星を作り、天の川をイメージして盛り付けました。
また、オクラは切り口が星形で、七夕の日に食べると天に願いを届けるという言い伝えがあり、今回は焼き浸しにしてお出ししました。
次月は処暑をテーマにした行事食を予定しています。今後は暑さが厳しくなります。どうかお体に気をつけてお過ごしください。
第11回健康公開講座を開催しました
2024.07.09
令和6年6月28日（金）に第11回健康公開講座を開催しました。
今回は「誤嚥性肺炎について」と題して、内科の氷渡医師が講師を務めました。
正しい姿勢や食事介助のお話では、参加者の皆さんが前のめりになるように聞いている姿が伺え、今回のテーマへの関心度が高いことが改めて知ることができました。
たくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました。
次回も地域の皆さんの健康へと繋がる講座を開催できるよう、企画してまいりたいと思います。
